Sans lactose

Entrées/Apéro

• Cake aux aubergines et courgettes
• Green Houmous
• Houmous
• Salade de céréales
• Salade exotique au biltong
• Tartare de saumon à la mangue
• Velouté de patate douce au lait de coco
• Velouté potiron-noisettes
• velouté potiron-rutabagas
• Velouté des 2P

Plats principaux/Accompagnements

• Poêlée de légumes violette
• Poissons blancs au four
• Spaghettis à la bolognaise

Desserts/Douceurs sucrées

• Cake au choco et tofu soyeux
• Cakes aux mirabelles et prunes
• Compote de pommes du jardin
• Crème de coco de Chia et kiwi
• Gâteau aux amandes et à l’huile d’olive
• Mendiants épicés au chocolat
• Mousse au chocolat et tofu soyeux
• Mousse au chocolat sans sucre ajouté
• Muffins aux fraises et graines de Chia
• Orangettes au chocolat
• Pruneaux épicés au chocolat
• Quinoa au lait de soja
• Salade de fruits géométriques
• Salade estivale d’agrumes

Boissons

• Chocolat chaud d’automne
• Cocktail amande-avocado
• Lait d’amande et kakis
• Smoothie aux fraises

Basiques de cuisine et autres

• Mes mini pitas
• Mon gomasio made in Blois
• Mon premier pain maison (sans machine!)
• Pâte brisée sans lactose et sans gluten
• Pain aux céréales
• Pâte à pizza
• Pesto aux saveurs d’Italie