Apéro/Entrées, Partenariat - Recettes, Plat/accompagnement, Sans Gluten, etc.
Carpaccio de Saint-Jacques au safran
Je viens de recevoir une Huile de Safran merveilleuse de mon partenaire Nicolas Alziari. Et j’ai eu envie de…
11 mai 2018-
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Plat/accompagnement, RecettesTarte poireaux/Saint-Jacques
Les Saint-Jacques, c’est bientôt fini!!! Quel régal en hiver… Finalement la Saint-Jacques, c’est notre soleil blanc de l’hiver 😉…
11 avril 2018 -
Apéro/Entrées, Partenariat - Recettes, Plat/accompagnementNoix de saint Jacques vanillées, accompagnées de son velouté courge-coco
On est en plein dans la saison de la coquille Saint Jacques (elle débute le 1er octobre) et elle…
5 décembre 2017 -
Partenariat - Recettes, Plat/accompagnement, Sans Gluten, etc.Noix de Saint-Jacques snackées au Safran
Les Noix de saint Jacques, c’est comme les légumes, il ya une saison… Et on est en plein dedans,…
11 novembre 2017 -
Apéro/Entrées, Partenariat - Recettes, Plat/accompagnementTarte aux noix de saint-Jacques et asperges vertes
C’est la saison des asperges : il faut en profiter. C’est un légume très raffiné qui apportera un peu…
4 mai 2017