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Estel de Sant Pau – Cuisine moderne à Barcelone

Si vous voulez manger pas loin de la Sagrada Familia dans un resto qui n’est pas un attrape touriste, suivez le guide… 😉

Quand on voyage, on se balade au fil des rues et parfois on fait des belles découvertes ! Il suffit de sortir un peu de la cohue des touristes pour découvrir de jolis endroits où il fait bon entendre parle qu’espagnol…
A Barcelone, pas loin de la Sagrada familia et au cœur du quartier Gracia, vous trouverez un joli restaurant dans une rue piétonne qui propose une cuisine moderne. Sur la carte, il est dit : « gastronomia modernista de Barcelona ».
Au départ, j’ai trouvé cet intitulé un peu prétentieux… Mais il s’agit bien d’une cuisine traditionnelle revisitée en mode cuisine gastro. Les proportions sont un peu petites, mais les mets sont de qualité et super frais. Loin des attrape touristes, il fait s’arrêter ici pour savourer des tapas hyper fraîches… Perso, après la délicieuse tortilla, j’ai opté pour du poulpe§ une vraie immersion dans la cuisine de Barcelone avec une touche de modernité grâce à la, purée de patate douce au sésame noir…
Si comme mon homme, le poulpe vous effraie, ils servent aussi des hamburgers ! 😉

carte tapas

Attention, le soir, il vaut mieux réserver… Ce resto a l’air à la mode dans le quartier et attire pas mal de monde !
Le service est super sympa et rapide. Ambiance bistrot avec un petit truc en plus… La déco est très moderne avec des lustres hyper originaux. Il y a plein de choses à découvrir dans ce resto…

Estel de Sant Pau
Sant Antoni Maria Claret,157, 08025 Barcelona, España
+34 931 72 57 64

https://www.facebook.com/esteldesantpau#_=_

restaurant Barcelone

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