Quand j’étais allé au Sri-lanka, on buvait beaucoup de jus d’avocat. En France, je n’ai pas retrouvé ses saveurs au café du coin… Un souvenir de voyage qui m’amène un peu de soleil.
Quantité à multiplier selon vos envies (ici c’est pour deux personnes, sans se resservir !)
1/2 avocat bien mûr
250 ml de lait d’amande
1 cuillère à café bombée de miel
1 glaçon
1. Déposer la chair de l’avocat dans un blender avec le lait, le miel et les glaçons. Mixer !
Hé oui, c’est une recette en une seule étape 😉 Pourquoi faire compliquer quand c’est easy ? Et surtout, trop bon ! Onctueux à souhait. C’est un prélude à la douceur…
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